Neben der Erhaltung alter Nutztierrassen war es unser Anliegen uns selbst mit hochwertigem Fleisch zu versorgen. Bei "Überproduktion" wollen wir aber auch gesundheitsbewußte Feinschmecker in den Genuß unserer Produkte kommen lassen

Auf Vorbestellung:

Lammkeule                                

Lammrücken/Kotelett                

Ganzes/halbes Lamm, mager(zerlegt)